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Guarnición japonesa
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和風惣菜
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- Sashimi/tataki (pescado crudo, marisco, etc.)
- Locha o anguila sumergida y asada en salsa a base de soja
- A la parrilla sin condimentos
- Conservas hervidas en soja
- Oden
- Bola de arroz (a menudo triangular, a veces con relleno y envuelta en nori)
- Arroz con té (plato japonés)
- Gachas de arroz que contienen verduras, pescado, etc., y se condimentan con miso o salsa de soja
- Anguila kabayaki picada sobre arroz
- Bol de arroz con comida por encima
- Cerdo asado
- Yakitori y Tsukune
- Alimento cocinado hirviéndolo o guisándolo
- Tortita salada con varios ingredientes
- Tortita salada con diversos rellenos, más fina que el okonomiyaki
- Albóndigas de pulpo
- Papilla fina de arroz
- Arroz glutinoso cocido al vapor con alubias rojas o algún otro ingrediente
- Arroz rojo (judías y mochi)
- Sushi
- Sopa de miso
- Sets y surtidos
- Otros.
- Tempura
- Tenkasu y huevo frito
- Flan de huevo salado
- Tortilla
- Sopa de caldo claro, con ingredientes y guarniciones flotando en ella y sobre ella